黃賢樟
《AM730》  2009年1月6日P21健康版

糖尿病除了藥物治療外，生活調理對控制病情，减少合幷症亦有相當大的幫助，而生活調理，包括中藥藥膳、飲食調理、運動鍛煉、情志調攝、自我按摩等，中醫學都有豐富的經驗，是其擅長的領域，可以有助于糖尿病人。

例如，可用於糖尿病藥膳的中藥有黃芪、黨參、西洋參、麥冬、北沙參、石斛、玉竹、生地黃、枸杞子、山藥、薏苡仁、玉米須、葛根、三七、杜仲等，但這些藥物的藥性有寒熱溫涼之分，具體功效亦有所不同，因此應用時要咨詢注冊中醫師的意見，根據患者的體質、證型來選用，並與適當的食物共同組成藥膳方。

對于糖尿病而言，飲食調理與運動鍛煉均有治療意義，需給予足夠的重視。一般而言，飲食調理應盡可能做到個體化，食物品種宜多樣化，保持營養全面均衡而不過量；宜增加食用富含纖維素的食物；進食時宜選用低升糖指數的食物；可根據體質選用蒲公英、夏枯草、荷葉、菊花、玉米須或西洋參、枸杞子、石斛等泡水代茶飲用；戒煙忌酒，忌吃高動物脂肪以及含有蔗糖、葡萄糖等容易吸收糖類的食物。

從事運動鍛煉亦要個體化，要適量與安全，便于長期堅持，如散步、急行、慢跑、太極拳、做操、游泳等均可，其中散步爲最安全、最可行、最容易堅持，每日步行2-3公里即可。

作者黃賢樟爲該學院臨床部糖尿病科專家